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胰臟
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胰臟的功能
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胰臟細胞內分泌
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胰臟癌病人
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體重減輕
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體重減輕=肌肉減少
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營養的幫助
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癌症惡病質
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胰臟的手術
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腸胃道手術飲食進展
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飲食持續兩周無法進步,建議營養師評估
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胰臟癌熱量需求
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運動建議
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胰臟癌蛋白質份數對照表
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治療期間:蛋白質需要 7-14 份/天
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高蛋白質飲品
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要吃低油?
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脂肪來源
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善用好的油脂
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脂肪瀉
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消化酵素
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脂肪消化不良
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需要控糖?
40:16
10.1
高血糖狀態下,糖對胰臟細胞有直接傷害
40:59
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糖需要合理的控制
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挑選食物閱讀含糖量
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治療期間要補充營養品嗎?
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11.1
糖尿病配方 (油脂稍高)
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高蛋白配方 (每罐 ≧ 10公克蛋白質)
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11.3
濃縮配方 (胃口差、吃得少)
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需要腫瘤配方嗎?
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補充腫瘤配方有助治療期間體重維持
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血糖重要嗎?
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血糖:控制乳品類
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本日小提醒
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參考食譜 - 日式炊飯
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謝謝聆聽
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民眾提問1. 吃了消化酵素有腸胃道的副作用
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民眾提問2.要使用麩醯胺酸嗎? 如何解決味覺偏鹹的問題?
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20.
民眾提問4.請教脹氣的原因?
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21.
民眾提問5.使用止痛貼片會影響食慾或消化功能嗎
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22.
民眾提問6.使用乳清蛋白會增加腹瀉嗎?
1:09:54
23.
民眾提問7.長輩牙口不好,胰臟癌術前的飲食建議?
影片問題
問卷
資訊卡
字幕
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講者:馮馨醇
日期:2023-03-03
觀看: 1641
00:00
1.
胰臟癌病友的營養照顧
00:11
2.
胰臟
00:54
3.
胰臟的功能
01:22
3.1
胰臟細胞內分泌
02:43
3.2
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4.
胰臟癌病人
04:53
5.
體重減輕
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5.1
秤量體重?
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體重減輕=肌肉減少
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5.3
體重維持
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5.4
營養的幫助
10:03
5.5
營養小診斷
10:54
6.
癌症惡病質
12:16
6.1
胰臟的手術
13:00
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胰十二指腸切除術
14:50
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遠端胰臟切除
15:33
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全胰臟切除
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7.
腸胃道手術飲食進展
18:10
8.
飲食持續兩周無法進步,建議營養師評估
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8.1
胰臟癌熱量需求
20:04
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運動建議
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胰臟癌蛋白質份數對照表
23:08
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治療期間:蛋白質需要 7-14 份/天
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蛋白質選擇:素食 VS.葷食
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醣類、脂肪不足蛋白質會變成熱量使用
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蛋白粉 10g = 1 份蛋白質/ 1 塊肉
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高蛋白質飲品
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要吃低油?
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胰臟消化液分泌不足的症狀
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脂肪來源
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善用好的油脂
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消化酵素
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脂肪消化不良
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需要控糖?
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10.1
高血糖狀態下,糖對胰臟細胞有直接傷害
40:59
10.2
糖需要合理的控制
42:49
10.3
挑選食物閱讀含糖量
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治療期間要補充營養品嗎?
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11.1
糖尿病配方 (油脂稍高)
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高蛋白配方 (每罐 ≧ 10公克蛋白質)
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11.3
濃縮配方 (胃口差、吃得少)
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12.
需要腫瘤配方嗎?
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12.1
補充腫瘤配方有助治療期間體重維持
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腫瘤配方在胰臟癌的使用
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血糖重要嗎?
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血糖:控制乳品類
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血糖:控制水果類
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本日小提醒
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民眾提問1. 吃了消化酵素有腸胃道的副作用
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民眾提問2.要使用麩醯胺酸嗎? 如何解決味覺偏鹹的問題?
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民眾提問3.如何改善消化酵素的副作用?可以搭配益生菌嗎?
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民眾提問4.請教脹氣的原因?
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21.
民眾提問5.使用止痛貼片會影響食慾或消化功能嗎
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民眾提問6.使用乳清蛋白會增加腹瀉嗎?
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民眾提問7.長輩牙口不好,胰臟癌術前的飲食建議?
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列印日期 : 2024/05/07
臺大醫院影音網 2
知識庫
...
癌症防治
胰臟癌病友的營養照顧
長度: 1:10:25,
瀏覽: 1642,
最近修訂: 2023-03-06
播放影片: https://media2.ntuh.gov.tw/media/978
1.面對癌症治療, 首先要維持體重, 避免惡病質.
2.關於胰臟癌治療的飲食, 臨床常見問題的說明
蛋白質如何補充 ?
是否要低糖飲食 ?
是否要低油飲食 ?
血糖該如何控制 ?
治療期間要補充營養品嗎?需要腫瘤配方嗎?
何時需要找營養師協助 ?
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04:05
4.
胰臟癌病人
04:53
5.
體重減輕
05:42
5.1
秤量體重?
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5.2
體重減輕=肌肉減少
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體重維持
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癌症惡病質
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胰十二指腸切除術
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遠端胰臟切除
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全胰臟切除
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8.
飲食持續兩周無法進步,建議營養師評估
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胰臟癌熱量需求
20:04
8.2
運動建議
21:52
8.3
胰臟癌蛋白質份數對照表
23:08
8.4
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8.6
醣類、脂肪不足蛋白質會變成熱量使用
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蛋白粉 10g = 1 份蛋白質/ 1 塊肉
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高蛋白質飲品
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要吃低油?
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胰臟消化液分泌不足的症狀
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善用好的油脂
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脂肪瀉
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高血糖狀態下,糖對胰臟細胞有直接傷害
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治療期間要補充營養品嗎?
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高蛋白配方 (每罐 ≧ 10公克蛋白質)
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11.3
濃縮配方 (胃口差、吃得少)
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需要腫瘤配方嗎?
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補充腫瘤配方有助治療期間體重維持
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12.2
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血糖重要嗎?
53:42
13.1
血糖:控制乳品類
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血糖:控制水果類
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血糖:控制主食類
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吃不下優先考慮的高熱量/高蛋白點心來源
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民眾提問6.使用乳清蛋白會增加腹瀉嗎?
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民眾提問7.長輩牙口不好,胰臟癌術前的飲食建議?
位置
知識庫
...
癌症防治
資料夾名稱
癌症防治
發表人
李桂碧
單位
1總院-健康教育中心
標籤
營養室
,
癌症資源中心
,
營養補充品
,
馮馨醇
,
高蛋白
,
血糖控制
,
腫瘤配方
,
胰臟癌
,
胰臟癌飲食
,
惡病質
建立
2023-03-03 16:10:15
最近修訂
2023-03-06 10:16:06
長度
1:10:25
知識庫
...
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