講者:郭月霞營養師
日期:2019-01-14
觀看: 1786
  • 00:00 1.
    特發性肺纖維化飲食對策
  • 01:09 2.
    特發性肺纖維化
  • 03:15 3.
    飲食對策
  • 03:20 4.
    飲食對策
  • 05:22 5.
    飲食對策-維持健康體重
  • 05:27 5.1
    BMI (Body Mass Index)(身體質量指數)
  • 06:55 5.2
    動手算算看!
  • 08:18 5.3
    健康目標體重
  • 09:16 5.4
    Slide 9
  • 09:46 6.
    飲食對策-均衡飲食
  • 10:02 6.1
    熱量存在哪裡 ?
  • 11:22 6.2
    均 衡 飲 食
  • 15:36 6.3
    均衡飲食~多樣選擇
  • 16:08 6.4
    高生理價的蛋白質
  • 17:26 7.
    飲食對策-避免誘發病症食物
  • 17:33 7.1
    刺激性食物(辛辣) 、二手菸、酗酒 、鹽
  • 18:23 7.2
    控制鈉攝取量的重要性
  • 19:36 7.3
    茶匙
  • 20:51 7.4
    鈉在那裡
  • 22:10 7.5
    我們吃多少鈉?
  • 24:26 7.6
    1公克的鹽
  • 24:40 7.7
    Slide 24
  • 26:17 7.8
    常見湯品高湯之含鹽比例
  • 27:12 7.9
    美食街常見麵食
  • 28:03 7.10
    減鈉大絕招
  • 29:56 8.
    飲食對策-進食技巧
  • 30:24 8.1
    進食技巧
  • 32:13 8.2
    增加食慾
  • 34:50 8.3
    高熱量高蛋白點心
  • 36:37 8.4
    不強迫進食
  • 37:15 9.
    飲食對策-營養補充品
  • 37:21 9.1
    營養補充品-正餐 500卡便當
  • 40:11 10.
    飲食對策-調整食物質地
  • 40:40 10.1
    咀嚼吞嚥困難
  • 42:54 10.2
    製作流程-蕃茄肉粥
  • 44:28 10.3
    咀嚼吞嚥困難
  • 45:04 10.4
    製作流程-蕃茄肉粥
  • 45:13 10.5
    咀嚼吞嚥困難供應原則
  • 46:45 10.6
    添加油脂使口腔滑潤
  • 47:23 10.7
    咀嚼吞嚥困難供應原則
  • 48:15 10.8
    實例
  • 49:16 10.9
    注意硬度
  • 49:37 10.10
    聰明料理3秘訣,
  • 50:07 10.11
    吞嚥過程-咽喉期
  • 51:26 10.12
    天然增稠劑
  • 53:20 10.13
    吞嚥過程-咽喉期(避凶)
  • 55:41 10.14
    Slide 53
  • 56:09 10.15
    可能導致嗆咳的食物質地
  • 56:48 11.
    食道逆流
  • 57:53 12.
    藥物的副作用
  • 58:48 13.
    感謝聆聽
  • 索引
  • 全螢幕
特發性肺纖維化飲食對策
長度: 58:57, 瀏覽: 1787, 最近修訂: 2019-01-14
針對特發性肺纖維化病患的營養及各種飲食問題作講解, 並提出改善技巧及建議
    • 00:00 1.
      特發性肺纖維化飲食對策
    • 01:09 2.
      特發性肺纖維化
    • 03:15 3.
      飲食對策
    • 03:20 4.
      飲食對策
    • 05:22 5.
      飲食對策-維持健康體重
    • 05:27 5.1
      BMI (Body Mass Index)(身體質量指數)
    • 06:55 5.2
      動手算算看!
    • 08:18 5.3
      健康目標體重
    • 09:16 5.4
      Slide 9
    • 09:46 6.
      飲食對策-均衡飲食
    • 10:02 6.1
      熱量存在哪裡 ?
    • 11:22 6.2
      均 衡 飲 食
    • 15:36 6.3
      均衡飲食~多樣選擇
    • 16:08 6.4
      高生理價的蛋白質
    • 17:26 7.
      飲食對策-避免誘發病症食物
    • 17:33 7.1
      刺激性食物(辛辣) 、二手菸、酗酒 、鹽
    • 18:23 7.2
      控制鈉攝取量的重要性
    • 19:36 7.3
      茶匙
    • 20:51 7.4
      鈉在那裡
    • 22:10 7.5
      我們吃多少鈉?
    • 24:26 7.6
      1公克的鹽
    • 24:40 7.7
      Slide 24
    • 26:17 7.8
      常見湯品高湯之含鹽比例
    • 27:12 7.9
      美食街常見麵食
    • 28:03 7.10
      減鈉大絕招
    • 29:56 8.
      飲食對策-進食技巧
    • 30:24 8.1
      進食技巧
    • 32:13 8.2
      增加食慾
    • 34:50 8.3
      高熱量高蛋白點心
    • 36:37 8.4
      不強迫進食
    • 37:15 9.
      飲食對策-營養補充品
    • 37:21 9.1
      營養補充品-正餐 500卡便當
    • 40:11 10.
      飲食對策-調整食物質地
    • 40:40 10.1
      咀嚼吞嚥困難
    • 42:54 10.2
      製作流程-蕃茄肉粥
    • 44:28 10.3
      咀嚼吞嚥困難
    • 45:04 10.4
      製作流程-蕃茄肉粥
    • 45:13 10.5
      咀嚼吞嚥困難供應原則
    • 46:45 10.6
      添加油脂使口腔滑潤
    • 47:23 10.7
      咀嚼吞嚥困難供應原則
    • 48:15 10.8
      實例
    • 49:16 10.9
      注意硬度
    • 49:37 10.10
      聰明料理3秘訣,
    • 50:07 10.11
      吞嚥過程-咽喉期
    • 51:26 10.12
      天然增稠劑
    • 53:20 10.13
      吞嚥過程-咽喉期(避凶)
    • 55:41 10.14
      Slide 53
    • 56:09 10.15
      可能導致嗆咳的食物質地
    • 56:48 11.
      食道逆流
    • 57:53 12.
      藥物的副作用
    • 58:48 13.
      感謝聆聽
    位置
    資料夾名稱
    營養資訊
    上傳者
    李桂碧
    單位
    1總院-健康教育中心
    標籤
    郭月霞, 營養室, 健康教育中心, 特發性肺纖維化(IPF), 肺病飲食
    建立
    2019-01-14 09:25:34
    最近修訂
    2019-01-14 11:54:27
    長度
    58:57