講者:黃雅佩營養師
日期:2019-03-18
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    聰明挑.安心吃-談食品挑選.保存及清潔黃雅珮 營養師
  • 00:09 2.
    營養師觀點
  • 00:45 3.
    食品?食物?
  • 02:59 4.
    營養師觀點
  • 03:40 5.
    相關物
  • 03:55 6.
    外包裝
  • 04:29 6.1
    Slide 6
  • 05:21 7.
    聰明選購很簡單,消費者應注意四大原則:
  • 06:02 8.
    聰明閱讀營養標示
  • 07:44 8.1
    營養標示
  • 11:26 8.2
    Slide 10
  • 13:51 9.
    食品添加物
  • 14:44 10.
    蔬果清潔
  • 15:13 11.
    4章1Q
  • 15:28 12.
    吉園圃台灣安全蔬果標章2.0
  • 16:21 12.1
    Slide 17
  • 16:36 13.
    CAS台灣優良農產品標章
  • 17:24 13.1
    CAS台灣有機農產品標章
  • 17:42 13.2
    CAS台灣優良農產品標章
  • 17:45 13.3
    CAS台灣有機農產品標章
  • 17:57 14.
    產銷履歷標章
  • 18:23 14.1
    Slide 21
  • 18:34 14.2
    台灣農產生產回溯
  • 18:47 14.3
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  • 19:55 15.
    何謂4 章 1 Q
  • 19:59 15.1
    Slide 25
  • 20:40 16.
    葉菜類
  • 21:12 17.
    包葉菜類
  • 21:32 18.
    表面不平整的蔬果
  • 21:59 19.
    根莖類
  • 22:14 20.
    水果
  • 22:47 21.
    購買安心農產品 選擇當季蔬果 清洗 分散風險
  • 23:02 22.
    洗米水鹽蔬果清潔劑
  • 24:04 23.
    處理和製備食品時,應注意五大要點:
  • 24:28 24.
    食物的保存溫度及復熱是關鍵
  • 26:07 25.
    如何安心食用蔬菜呢?
  • 26:49 26.
    食物的保存溫度及復熱是關鍵
  • 26:54 26.1
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  • 27:57 27.
    主婦小撇步
  • 28:55 28.
    塑化劑、環境荷爾蒙好可怕?
  • 29:32 29.
    塑化劑
  • 30:27 30.
    塑膠編號 1,2
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    塑膠編號 3
  • 31:50 32.
    塑膠編號 4
  • 32:10 33.
    塑膠編號 5,6
  • 32:44 34.
    塑膠編號 7
  • 33:39 35.
    注意事項
  • 35:11 36.
    泡奶粉/吃蜂蜜
  • 索引
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聰明挑.安心吃- 談食品挑選.保存及清潔
長度: 36:08, 瀏覽: 1125, 最近修訂: 2019-03-19
1.食品和食物有何不同? 選購時有何注意事項 ?
2.認識食品添加物 / 營養標示 / 塑膠編號
3.如何清潔蔬果
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      聰明挑.安心吃-談食品挑選.保存及清潔黃雅珮 營養師
    • 00:09 2.
      營養師觀點
    • 00:45 3.
      食品?食物?
    • 02:59 4.
      營養師觀點
    • 03:40 5.
      相關物
    • 03:55 6.
      外包裝
    • 04:29 6.1
      Slide 6
    • 05:21 7.
      聰明選購很簡單,消費者應注意四大原則:
    • 06:02 8.
      聰明閱讀營養標示
    • 07:44 8.1
      營養標示
    • 11:26 8.2
      Slide 10
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      食品添加物
    • 14:44 10.
      蔬果清潔
    • 15:13 11.
      4章1Q
    • 15:28 12.
      吉園圃台灣安全蔬果標章2.0
    • 16:21 12.1
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      CAS台灣優良農產品標章
    • 17:24 13.1
      CAS台灣有機農產品標章
    • 17:42 13.2
      CAS台灣優良農產品標章
    • 17:45 13.3
      CAS台灣有機農產品標章
    • 17:57 14.
      產銷履歷標章
    • 18:23 14.1
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      台灣農產生產回溯
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      葉菜類
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      包葉菜類
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      表面不平整的蔬果
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      購買安心農產品 選擇當季蔬果 清洗 分散風險
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      洗米水鹽蔬果清潔劑
    • 24:04 23.
      處理和製備食品時,應注意五大要點:
    • 24:28 24.
      食物的保存溫度及復熱是關鍵
    • 26:07 25.
      如何安心食用蔬菜呢?
    • 26:49 26.
      食物的保存溫度及復熱是關鍵
    • 26:54 26.1
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      塑化劑
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      塑膠編號 1,2
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      塑膠編號 7
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      注意事項
    • 35:11 36.
      泡奶粉/吃蜂蜜
    位置
    資料夾名稱
    營養資訊
    上傳者
    李桂碧
    單位
    1總院-健康教育中心
    標籤
    家庭資源中心, 營養室, 健康教育中心, 營養標示, 塑膠編號, 黃雅佩, 蔬果清潔
    建立
    2019-03-18 11:41:17
    最近修訂
    2019-03-19 09:24:56
    長度
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